To calculate the different intake s

To calculate the different intake scenarios for an adult, the average seaweed consumption information derived from the
1993e 1996 and 2005e2008 Nutrition and Health Survey in Taiwan (NAHSIT) was adopted [38,39]. The daily seaweed consumption in NAHSIT 1993e1996 was 2.7 e3.4 g according to Wu et al [40] , which corresponds to 5.3 e6.7 kcal of energy. The average consumption of seaweed in NAHSIT 2005e2008 expressed in energy content was 1.5 kcal and 1.9 kcal for male and female adults who are 19 e64 years old, respectively. In this context, the daily seaweed consumption is 0.76 g and 0.96 g for male and female adults, respectively. The calculated iodine intakes according to NAHSIT 2005e2008 estimated seaweed consumption are listed in Table 5. As shown in Table 5, the consumption of kombu could easily exceed the RDI value of 0.14 mg/d for iodine. For male adults, the average iodine con-sumption value of kombu would exceed the RDI value by 1370%, whereas for women it would exceed the RDI value by 1730%. By consuming the highest iodine value of kombu, the male adult iodine intake could exceed the RDI value by 2686% and the female adult iodine intake would exceed by 3389%. Because no seaweed consumption data were available for other age groups in Taiwan, the weight of seaweed con-sumption for the RDI requirement of iodine are calculated and listed in Table 6. The RDI of iodine for different age groups are adopted from the Dietary Reference Intakes Tables of Taiwan . As shown in Table 6, the consumption of 1.76e 3.79 g nori based on their average iodine concentration would satisfy the daily requirement for iodine for different age groups. By contrast, for kombu, based on their average iodine concen-tration, a person only needs to consume 0.03e0.06 g to meet the RDI requirement. Based on the calculation, nori could be a good source for iodine supplement. This also reflects the fact that the nori sheet is popular as snack food in Asia.

Ergebnisse (Deutsch) 1:

Um die verschiedenen Aufnahme-Szenarien für einen Erwachsenen zu berechnen, die durchschnittliche Algen-Verbrauchsinformationen abgeleitet die1993e 1996 und 2005e2008 Ernährung und Health Survey in Taiwan (NAHSIT) wurde angenommen [38,39]. Der tägliche Verbrauch von Algen in NAHSIT 1993e1996 war 2,7 e3.4 g nach Wu Et al. [40], das entspricht 5,3 e6.7 kcal Energie. Der durchschnittliche Verbrauch von Algen in NAHSIT 2005e2008 ausgedrückten Energiegehalt wurde 1,5 kcal und 1,9 kcal für männliche und weibliche Erwachsene 19 e64-Jahre beziehungsweise sind. In diesem Zusammenhang ist der tägliche Algen-Verbrauch 0,76 g und 0,96 g für männliche und weibliche Erwachsene. Die berechneten Jod-Zufuhr nach NAHSIT 2005e2008 geschätzt, Algen-Verzehr sind in Tabelle 5 aufgeführt. Wie Tabelle 5 zeigt, konnte der Verbrauch von Kombu den FEI-Wert von 0,14 mg/d für Jod leicht übersteigen. Für männliche Erwachsene würde die durchschnittliche Con-Sumption Jodzahl von Kombu den FEI-Wert um 1370 % übersteigen, während es für Frauen den FEI-Wert um 1730 % überschreiten würde. Durch den Verzehr der höchsten Jodzahl von Kombu, könnte die männlichen Erwachsenen Jod-Einnahme den FEI-Wert von 2686 % und die weiblichen Erwachsenen Jod-Einnahme würde übersteigen von 3389 %. Da keine Algen-Verbrauchsdaten für andere Altersgruppen in Taiwan zur Verfügung standen, sind das Gewicht der Algen Con-Sumption den FEI-Anforderungen des Jod berechnet und in Tabelle 6 aufgeführt. FEI an Jod für unterschiedliche Altersgruppen sind von Dietary Reference Intakes Tabellen von Taiwan übernommen. Wie in Tabelle 6, den Verbrauch von 1.76e würde 3,79 g Nori basierend auf ihre durchschnittliche Jodkonzentration genügen den Tagesbedarf für Jod für verschiedene Altersgruppen. Im Gegensatz dazu muss eine Person für Kombu, basierend auf ihre durchschnittliche Jod Konzen-Tration, nur 0.03e0.06 g für die FEI-Anforderungen zu verbrauchen. Auf der Grundlage der Berechnung, könnte Nori eine gute Quelle für Jod Ergänzung sein. Dies spiegelt auch die Tatsache, dass das Nori-Blatt beliebt als Snack Essen in Asien ist.

Ergebnisse (Deutsch) 2:

Um die verschiedenen Aufnahme - Szenarien für einen Erwachsenen zu berechnen, die durchschnittliche Algen Verbrauchsinformationen von der abgeleiteten
1993e 1996 und 2005e2008 Nutrition und Health Survey in Taiwan (NAHSIT) angenommen [38,39]. Die tägliche Algen Verbrauch in NAHSIT 1993e1996 betrug 2,7 E3.4 g nach Wu et al [40], die auf 5,3 e6.7 kcal Energie entspricht. Der durchschnittliche Verbrauch von Algen in NAHSIT 2005e2008 ausgedrückt in Energiegehalt betrug 1,5 kcal und 1,9 kcal für männliche und weibliche Erwachsene , die 19 e64 Jahre alt sind, beziehungsweise. In diesem Zusammenhang ist der tägliche Verzehr Seetang 0,76 g und 0,96 g für männliche und weibliche Erwachsene, respectively. Die berechneten Jod Einlässe nach NAHSIT 2005e2008 geschätzten Algen Verbrauch in der Tabelle aufgeführt sind 5 Wie in Tabelle 5 gezeigt ist , könnte der Verbrauch von kombu überschreiten leicht die RDI - Wert von 0,14 mg / d für Jod. Für männliche Erwachsene, würde die durchschnittliche Jod con-Verbrauch Wert von Kombu den RDI - Wert von 1370% nicht überschreiten, während für Frauen würde es den RDI - Wert von 1730% nicht überschreiten. Durch den Verzehr könnte die höchste Iodzahl von Kombu, der männlichen Erwachsenen Jodzufuhr den RDI - Wert von 2686% nicht überschreiten und die weibliche erwachsene Jodzufuhr von 3389% überschreiten würde. Da keine Algen Verbrauchsdaten für andere Altersgruppen in Taiwan zur Verfügung standen, sind das Gewicht von Algen con-Verbrauch für die RDI Anforderung von Jod berechnet und in Tabelle 6. Die RDI von Jod für verschiedene Altersgruppen aufgeführt sind , von den Recommended Daily Allowance angenommen Tabellen von Taiwan. Wie in Tabelle 6 gezeigt ist , würde der Verbrauch von 1.76e 3,79 g Nori basierend auf ihren durchschnittlichen Jodkonzentration den Tagesbedarf für Jod für verschiedene Altersgruppen befriedigen. Im Gegensatz dazu für Kombu, basierend auf ihrer durchschnittlichen Jod konzen-tration, eine Person braucht nur 0.03e0.06 g verbrauchen die RDI Anforderung zu erfüllen. Auf der Grundlage der Berechnung, Nori könnte eine gute Quelle für Jod Ergänzung sein. Dies spiegelt auch die Tatsache , dass die Noriblatt als Snack - Food in Asien sehr beliebt ist.