المكونات450 جرام دقيق خبز295 مل لبن

المكونات

450 جرام دقيق خبز

295 مل لبن

50 جرام عسل ابيض

75 جرام زبدة

1 بيضة

1 باكيت خميرة

1/2 ملعقة كبيرة ملح

1 لتر ماء

100 جرام بيكينج صودا
طريقة التحضير

قومى بتسخين اللبن و الزبدة سويا و ضيفى اليهم العسل والبيض و الخميرة و اتركيه حتى يذوب تماما
اخلطى الدقيق و الملح و ضيفى نصف كمية الدقيق فى الخليط الدافىء حتى يبدأ ان يتكور
رشى دقيق على سطح متساوى و ابدأء بالعجن ثم تكور كرات متوسطة الحجم و تشكل على شكل البريتزل
اغلى الماء و البيكينج صودا و الملح وضعى البريتزل بها لمدة دقيقة واحدة ثم ترص على قالب الفرن و تخبز لمدة 25 الى 30 دقيقة و تقدم بالهنا

Ergebnisse (Deutsch) 2:

Zutaten 450 g Mehl 295 ml Milch 50 g Honig Weiß 75 g Butter 1 Ei 1 Paquette Hefe 1/2 EL Salz 1 Liter Wasser 100 Gramm Backpulver Wie wird die Vorbereitung nationaler Voraus die Milch und Butter zusammen und mein Gast zu ihnen, Honig, Eier und Hefe und lassen Sie sich bis zur vollständigen Auflösung Mix Mehl, Salz, mein Gast Hälfte der genaue Menge in der Mischung warmen, bis es beginnt, die Bälle präzise Bestechungsgelder, um die Oberfläche gleich und geben Bajn dann ballte mittlere Bälle und bilden ein Brezelform Kochen Sie das Wasser und Albekeanj Natron, Salz und Setzen Brezel um eine Minute dann auf der Ofenform gestapelt und backen Sie für 25 bis 30 Minuten und bieten felicitously